lunes, 25 de noviembre de 2013

nada como el cafe

primero que nada les doy la bienvenida a mi blogger, espero que les guste por que esta ves les hablare sobre el tema del café por lo cual  ustedes podrán enterarse de muchas cosas que jamas pudiesen haberse imaginado.
 primero que nada usted debe saber que  el café es un fruto natural y único creado por la madre naturaleza, este producto nos  ayuda en la vida diaria.

El cultivo del café se encuentra amplia mente difundido en los países tropicales y subtropicales. Llama particularmente la atención el caso de Brasil, porque concentra poco más de un tercio de la producción mundial (véase más adelante). Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola que se comercializan en los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras. El cultivo del café está culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo.
Los cafetos son arbustos con hojas persistentes y opuestas, que agradecen disponer de algo de sombra. Producen frutos carnosos, rojos o púrpuras, raramente amarillos, llamados cerezas de café, con dos núcleos, cada uno de ellos con un grano de café (la cereza de café es ejemplo de una drupa poliesperma). Cuando se abre una cereza, se encuentra el grano de café encerrado en un casco semirrígido transparente, de aspecto apergaminado, que corresponde a la pared del núcleo. Una vez retirado, el grano de café verde se observa rodeado de una piel plateada adherida, que se corresponde con el tegumento de la semilla.